乳膠漆對其穩定性、抗菌性能和消泡難度有影響。它通常被控制在7.5-10之間，并且是堿性的。通常使用AMP-95，馬-95，D馬E，氨，NaOH，KOH等來調節ph值。

AMP-95和AMP-90是常用的pH調節劑，學名為2-氨基-2-甲基-1-丙醇。

AMP-95和AMP-90只是濃度。AMP-95有機胺的含量約為95%，而AMP-90有機胺的含量約為90%。中國普遍使用AMP-95，而歐洲普遍使用AMP-90。

AMP-95是乳膠漆的ph值經過調整后穩定。由于隨后的揮發，對涂膜的耐水性沒有影響，并且耐擦洗性也可以提高。它還具有分散作用，可以提高光澤乳膠漆的光澤度，是一種多功能添加劑，缺點是它有一定的氣味，注意與防腐劑的相容性。

氨水用作pH調節劑，由于其揮發性也不會影響涂膜的耐水性，但具有異味。乳膠漆儲存時，ph值會隨著氨的揮發而降低。

此外，NaOH和KOH溶液也被用作pH調節劑。它的優點是無味，ph值穩定，但由于不揮發，會對涂膜的耐水性產生一定的影響。